中餐摆台实训室
中餐摆台实训室意在培养学生以下操作技能:
中餐摆台实训;(2)中餐厅迎宾服务实训;(3)中餐厅客人引导、入座服务实训;(4)中餐宴会台形设计;(5)中餐斟酒服务;(6)中餐点菜上菜分菜等各项服务技能及服务流程实训;(7)中餐厅托盘实训;(8) 中餐餐巾折花实训; (9) 中餐席间服务实训; (10)中餐服务英语实训;(11)中餐服务及客人投诉处理技巧实训; (12)餐饮服务员培训考证; (13)中餐厅经营管理模拟实训; (14)中餐厅餐饮管理软件信息化操作实训;
酒店管理实训室
随着旅游业的不断发展和人们旅行需求的增加,酒店管理系统越来越受到重视。 酒店的管理离不开科技的支持,而酒店管理系统就是现代酒店管理的重要工具。酒店管理系统通过计算机技术及网络技术等手段来对酒店的各个环节进行管理,提高酒店的运营效率和客户服务质量。
实训室设计以酒店的日常经营管理为,以提高酒店服务的速度、精度,改善顾客服务的亲善程度,减少工作差错为目标,同时为加强内部管理提供良好的技术装备,酒店管理系统价格,锻炼学生具备基本的酒店前厅操作能力。
酒店信息化管理系统
酒店信息化管理系统通过对学生的培训和指导,能够提高学生的技能水平,酒店管理系统,主要表现在以下方面:
增加学生的工作效率:通过酒店信息化管理系统的实际操作和使用,学生可以更好地理解各个功能模块的使用方法以及操作流程,从而更快、地完成各项工作任务,提高工作效率。
提升学生的技能:酒店信息化管理系统中包含多种功能模块,如客房管理、餐饮管理、财务管理、销售管理、人力资源管理等,学生通过对这些模块的掌握和运用,可以提升自己在这些领域的技能。
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